海鲜肉片烩面的做法大全,海鲜肉片烩面的做法大全窍门

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉片烩面的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉片烩面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。海鲜烩面最正宗的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉片烩面的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉片烩面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜烩面最正宗的做法？
2. 捞烩面配什么菜好吃？
3. 番茄烩面的做法？

海鲜烩面最正宗的做法？

1· 鸡蛋搅匀，加少许水和料酒、盐。

番茄切块。

2· 有条件的最好用活虾、扇贝、蛤蜊、鱿鱼、海参等等。因为我用的是冻品，会腥一点，海鲜也比较寒，所以用料酒和姜腌制一会，祛腥驱寒。

3· 木耳、豆干、杏鲍菇切碎。也可以加胡萝卜或者自己喜欢的配菜，我不爱吃胡萝卜。

4· 洗一点青菜备用，菠菜鸡毛菜都是上选。

捞烩面配什么菜好吃？

捞烩面是一道美味的面食，搭配适当的菜品可以丰富口味，提升整体的风味。以下是一些常见的搭配菜品建议：

1. 蔬菜类：清炒时蔬、西兰花、豆芽菜、莴苣、菠菜等都是常见的选择。烹饪时蔬菜可以保持其清爽的口感，丰富维生素和纤维素的摄入。

2. 肉类：可以选用煎炸的鸡肉块、叉烧、炸肉排等。烤牛肉片或香煎虾仁也能为捞烩面增添异香和口感。

3. 海鲜类：也可以搭配一些海鲜，例如鱼丸、虾仁、贝类等。它们带来鲜味和咬劲，与面条相得益彰。

4. 蛋类：半熟的溏心蛋、煎蛋或者荷包蛋都是不错的选择。它们为捞烩面增加了丰富的蛋香和口感。

答案配一些菜卤最好吃。做法如下，土豆儿两个。去皮洗干净，切小丁儿。木耳25g冷水泡发。热水煮五分钟，洗净切小块。

西红柿两个。洗净去皮切小块儿。

锅热放油。放葱姜末炒香。倒入木耳，土豆快速翻。炒出香味儿后再倒入西红柿。加入五香粉。烧煮片刻，快熟时加入海鲜酱油，食用盐，少许味精即可。把做好的菜拌在烩面上即可食用。

烩面的汤汁通常呈现出浓郁的黄色，因此搭配的菜品可以考虑颜色鲜艳的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。这些蔬菜不仅颜色鲜艳，而且还富含多种维生素和矿物质，能够带来更加丰富的营养。

配生菜小白菜好吃。

材料1面条三百克2生菜一百克3小***一百克

做法如下:首先把生菜和小***切段，水开后放入面条煮熟放入生菜小***烫熟捞出放入酱油搅拌均匀就可以了。

可配的菜有：鸡蛋、西红柿、豆角、茄子、小青菜等。

番茄鸡蛋捞面的做法：

1、准备一个西红柿，并洗净，切成片；

2、准备鸡蛋2个，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐；

3、将香葱切成小段备用；

4、在锅中倒入20克花生油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋饼；

5、在锅中倒入花生油，将番茄倒入锅中翻炒两分钟后加入少量水，并倒入炒好的鸡蛋和香葱，加入适量的调料；

6、将做好的番茄鸡蛋卤盛入碗中，然后在锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条；

7、将煮好的面条捞入盘中，将做好的西红柿鸡蛋卤与面条拌匀即可享用。

番茄烩面的做法？

食材明细

高筋面粉200克、番茄2个、鸡蛋、水各适量。

做法

1、面粉和水混合，揉成比较硬的面团，饧10分钟，揉一会儿，再饧10分钟，再揉一会儿后，让面团饧20分钟。



2、这时面团揉起来没有那么吃力了，分割成两份。



3、用走锤擀成大薄片。



4、以“S”形叠好面皮。

西红柿烩面的食材和调料

面粉 

西红柿 2个

鸡蛋 2个

甜椒 2个

西红柿烩面的做法步骤

第1步.西红柿烩面的做法步骤 第1步清水加盐，（一定要加盐），把面粉揉成团！

第2步.西红柿烩面的做法步骤 第2步鸡蛋打撒！加盐

第3步.西红柿烩面的做法步骤 第3步西红柿切丁！

到此，以上就是小编对于海鲜肉片烩面的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜肉片烩面的做法大全的3点解答对大家有用。