茄子做的龙虾是什么虾类:茄子烧龙虾怎么做好吃

摘要： 本篇文章给大家谈谈茄子做的龙虾是什么虾类，以及茄子烧龙虾怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、茄汁大虾咋做2、...

本篇文章给大家谈谈茄子做的龙虾是什么虾类，以及茄子烧龙虾怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茄汁大虾咋做
• 2、茄子有哪些做法,比鱼香茄子好吃十倍,做法简单又美味呢?
• 3、茄汁大虾怎么做窍门
• 4、茄汁大虾怎么做好吃?
• 5、烧虾仁茄子的做法

茄汁大虾咋做

1、茄汁大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】生姜；【调料】油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉。〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。

2、食材：青虾 300克 香油 5毫升 清水 300毫升 盐 10克 番茄酱 50克 辣椒粉 3克 蒜末 5克 姜末 5克 方法/步骤 鲜虾洗净，加入盐和料酒，腌制10分钟备用。小葱切末。3大蒜切末。姜片切末。

3、锅内倒油 倒入腌制好的虾 等到虾已经变红了盛出 大碗里面洒白糖 加番茄酱 加醋一勺生抽一勺最后水加到半满 锅内倒入葱姜蒜末爆香 倒入调好的茄汁 待茄汁烧开倒入虾 翻炒后等汁收干 好吃的茄汁大虾搞定。

4、做法超级简单的茄汁大虾 主要食材：活长毛虾500g 配料：番茄酱两勺，蚝油一勺，生抽两勺，白糖半勺，葱姜蒜，料酒两勺 步骤：将虾去除虾线，开背，加入料酒腌制十分钟。

5、第1步、大虾挑去虾线。第2步、剪去虾头。第3步、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。第4步、炸好的大虾。第5步、锅留底油，暴香姜蒜末，放一勺番茄酱，一勺白糖，适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。

茄子有哪些做法,比鱼香茄子好吃十倍,做法简单又美味呢?

1、【做法】：第一步：我们把买回来的茄子，拿清水冲洗下，然后用刀将其切成差不多大小的薄片，再放到淡盐水里去浸泡，这样茄子就不会变色了，最后煎出来的时候，颜色还是可以很好看的。

2、撒上一些孜然粉，切一些葱花撒在上面，再放进烤箱里烤10分钟，香喷喷的蒜香烤茄子就做好了，太香了，开吃。 如果家里没有烤箱，可以用微波炉，也可以做，口感比烤出来的差一点，但也非常好吃。

3、茄子洗净，滚刀切成块，放入碗中，放盐抓拌均匀腌制10分钟，挤干水份，加入淀粉抓拌均匀备用。取一个碗，碗中加2勺生抽、半勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀。

4、蒜蓉茄子第一种做法就是蒜蓉茄子，准备一根茄子还有大蒜。将茄子整根洗干净之后在蒸锅上蒸八分熟后左右，将蒸茄子的水分控干净中间开口备用。

5、鱼香茄子 原料：茄子2个、青椒1个、红椒1个、四川泡辣椒碎10克、葱、蒜、姜、黄酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、水淀粉1汤匙、盐少许 做法： 茄子切片，放少许盐拌匀，茄子腌制0分钟左右，挤出水份；青、红椒切丁。

茄汁大虾怎么做窍门

1、步骤：将虾去除虾线，开背，加入料酒腌制十分钟。调制料汁：两勺番茄酱，一勺蚝油，两勺生抽，半勺白糖，半碗清水搅拌均匀。起锅烧油，放入虾煎至两面金黄。放葱白姜蒜爆香。倒入料汁，焖煮三分钟。

2、锅内倒入葱姜蒜末爆香 倒入调好的茄汁 待茄汁烧开倒入虾 翻炒后等汁收干 好吃的茄汁大虾搞定。

3、茄汁大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】生姜；【调料】油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉。〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。

4、第1步、大虾挑去虾线。第2步、剪去虾头。第3步、油温五成热下锅炸制金***捞出。第4步、炸好的大虾。第5步、锅留底油，暴香姜蒜末，放一勺番茄酱，一勺白糖，适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。

5、茄汁大虾 【食材准备】：虾十只、番茄酱、蒜、白糖。【具体做法】：将虾解冻后，用剪刀剪去虾脚和虾须，因为虾脚不容易清洗，容易藏污纳垢，而且小马准备不剥虾皮直接吃，所以剪掉虾脚的口感会稍微好一些。

茄汁大虾怎么做好吃?

待茄汁烧开倒入虾 翻炒后等汁收干 好吃的茄汁大虾搞定。

茄汁大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】生姜；【调料】油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉。〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。

做法超级简单的茄汁大虾 主要食材：活长毛虾500g 配料：番茄酱两勺，蚝油一勺，生抽两勺，白糖半勺，葱姜蒜，料酒两勺 步骤：将虾去除虾线，开背，加入料酒腌制十分钟。

茄汁虾的做法步骤 虾剪掉虾脚，洗净沥干水分。

第1步、大虾挑去虾线。第2步、剪去虾头。第3步、油温五成热下锅炸制金***捞出。第4步、炸好的大虾。第5步、锅留底油，暴香姜蒜末，放一勺番茄酱，一勺白糖，适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。

烧虾仁茄子的做法

1、虾仁去沙肠，背剖开，葱切段，蒜头、青椒切片。 茄子洗净切长条，放入加热至六成热的油锅中，快速过油定色。

2、制作过程 将茄子切成滚切块，放清水中浸泡一会儿，捞起沥水；虾仁放碗里加开水浸泡。

3、第一步把虾处理好洗净。放入水中焯水，捞出沥干。把茄子，青椒，洋葱切好，放一旁备用。把辣椒，大蒜切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入虾，辣椒，蒜片，翻炒。放入青椒，洋葱翻炒。

4、烧虾仁茄子的做法 茄子削皮洗净后切1厘米见方的丁；虾仁去虾线后洗净沥干水份；大蒜剥皮洗净用刀拍一下再剁成蒜末备用。点火后锅中放油烧热。

5、姜片3-4片 青葱3条左右 海鲜酱3汤匙 盐适量 胡椒粉 麻油适量 蒜蓉1汤匙 油适量 香虾茄子的做法步骤 虾抹干，先用少许盐，胡椒粉，麻油，腌15分钟。

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