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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海底龙虾配方大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海底捞龙虾酱配方大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海底捞龙虾调料做法?
  2. 小龙虾海底捞配料做法?
  3. 海底捞蒜蓉小龙虾调料包使用方法?

海底捞龙虾调料做法

干净虾去炸个三四分钟

2.然后虾捞起来,留下油,炸蒜蓉辣椒

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(图片来源网络,侵删)

3.再加调料包,放入小龙虾,翻炒一下

4.加一罐啤酒,以及水,要没过虾,再盖上锅盖,等收汁

5.感觉快好了,就加入其他配菜,例如青瓜、鹌鹑蛋(记得要提前煮熟,剥壳)、莴笋等等你喜欢的配菜,等菜熟就出锅了,非常入味,比外面做的干净好吃便宜

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橄榄油烧热,八角花椒、生姜、大蒜、大葱下锅,大蒜稍***色,然后洋葱段下锅!

油烧好后,倒入去头去虾线的小龙虾(去菜市场买,商贩都给清理好,回来用牙刷清理下就好了)龙虾炸至变色,倒入海底捞小龙虾调味料,炒至入味。

倒入啤酒漫过龙虾,加入各种想吃的菜品,豆皮、金针菇和土豆是一定一定要加的,真的是太好吃了!!!加锅盖煮十五分钟时间到后,开锅盖收汁。加上大葱的葱叶部分和青椒,炒至青椒稍***软就ok啦!

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小龙虾海底捞配料做法?

1、材料:小龙虾1000克,香葱3-4根,生姜5片,蒜5-6瓣,辣椒10-20个,花椒2茶匙香叶2片,八角1个,桂皮1小块(指甲大小),豆瓣2茶匙,酱油1茶匙,醋2茶匙,料酒2茶匙,糖1茶匙。

2、小龙虾用刷子洗干净,将虾线取出。

3、锅里放上油,尽量多点,油热了以后将豆瓣倒入炒出红油以后放入姜、蒜、辣椒、花椒、八角桂皮等,继续翻炒,炒出香味以后倒入虾,继续炒,炒的过程中放少许盐,炒甘以后加入料酒继续炒,炒干。

4、超好以后加少许水,大概没过虾的底部,加入糖酱油大火煮入味。

5、汤汁快收干的时候加入2茶匙醋、鸡精和葱段即大功告成。

海底捞蒜蓉小龙虾调料包使用方法?

蒜蓉小龙虾调料包使用方法如下:

1.将小龙虾洗净备用,加水煮开后放入小龙虾,煮至小龙虾变红。

2.将煮好的小龙虾捞出,在锅内加入蒜蓉调料包、适量清水、糖、盐、生抽老抽、醋,翻炒均匀。

3.最后加入葱姜蒜炒匀即可食用

到此,以上就是小编对于海底捞龙虾酱配方大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海底捞龙虾酱配方大全的3点解答对大家有用。

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