本文作者:交换机

烤海鲜肉类泰式炒面的做法,烤海鲜肉类泰式炒面的做法大全

交换机 今天 53
烤海鲜肉类泰式炒面的做法,烤海鲜肉类泰式炒面的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤海鲜肉类泰式炒面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烤海鲜肉类泰式炒面的做法的解答,让我们一起看看吧。泰椒炒面做法?泰式...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤海鲜肉泰式面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烤海鲜肉类泰式炒面的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泰椒炒面做法?
  2. 泰式酸辣酱能做什么菜?

泰椒炒面做法?

用料

面条 1份,我的一人份在100g左右

烤海鲜肉类泰式炒面的做法,烤海鲜肉类泰式炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

辣椒新鲜的 几个

油 炒辣椒用的

芝麻油

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辣椒粉

酱油

蜂蜜

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其他搭配食材 葱、胡萝卜、香菜、芝麻,花生等等

辣味泰式炒面的做法步骤

1. 辣椒剁成斜的小段,把鸡蛋敲烂打在辣椒上用筷子搅拌均匀

2. 撒上适量面粉

3. 锅里放入少量油七成熟

4. 像这样辣椒就可以放进去开大火,一定要滚完面粉就开始放到锅里炒,要不然这个辣椒会不焦的吃着就不好吃

5. 炒一分钟成型时转小火慢慢翻炒

把辣椒切成辣椒圈,放入小盆中加入适当的盐腌制

2辣椒腌出水(大概10几分钟)后,加入面粉,拌匀,面粉要充分裹住辣椒,表面看起来干干的就行了~

3热锅冷油,用小火炒辣椒,炒的期间用锅铲按一按辣椒助于辣椒熟透~不停翻炒,熟了就可以出国辣~

泰椒 6根 、 洋葱 半颗 、 葱 适量 、 盐 适量 、 十三香 适量 、 鸡蛋 三个

烹饪步骤

步骤1

青泰椒切圈,洋葱切丁,放在一起

步骤2

盐放下去拌一下,盐适量,太咸了不好吃,鸡蛋三个,十三香一点点放入搅拌

泰式酸辣酱能做什么菜?

泰式酸辣酱是一种非常常用的调味料,可以用于制作各种泰式菜品。以下是一些可以使用泰式酸辣酱的常见菜品:

1. 泰式酸辣汤:泰国有名的菜品之一,以泰式酸辣酱为调味料,配以蔬菜、海鲜或鸡肉等食材。

2. 泰式酸辣沙拉:使用泰式酸辣酱调制,搭配生菜、青木瓜丝、香菜等配料口感清爽。

3. 泰式酸辣炒面:将泰式酸辣酱与米粉或面条一起炒制,加入蔬菜、豆腐和肉类等食材,炒出香辣味道

4. 泰式酸辣烤鱼:将酸辣酱作为腌料,涂抹在身上,然后烤制,非常美味

泰式冬阴功汤(泰式酸辣虾汤)、冬阴功火锅、冬阴功面。步骤:

1.锅中加入切好的香茅、柠檬叶、辣椒、南姜、酸辣酱2勺、虾酱1勺、番茄1个、清水800ML,煮开5分钟;

2.草菇切半,放入汤里,大火煮开,将洗净大虾放进汤里(煮汤其它海鲜类食材均在这一步放入,火锅可以边吃边烫);

3.煮到虾熟蜷起,加入椰奶(椰粉半包)或椰浆100ML(淡浓随意)、虾酱1勺(用来增红增浓);

4.关火,尝味,不够咸就再加少许鱼露,不够酸则加少许柠檬汁;

5.汤盛出后,撒切碎的香菜,添加香菜点缀(喜欢咖喱的朋友可以放一些咖喱,这样的味道更鲜美)。

能做泰式酸辣鸡丝

主料:鸡胸脯肉

配料:泰国酸辣酱、柠檬、小青椒、小米椒、葱姜蒜、蚝油、生抽、豉油、花椒油、白糖、冰块冷水、食用

泰式酸辣鸡丝的制作步骤

第一步:选取新鲜的鸡胸脯肉500g左右,清洗干净,加入料酒、生姜片腌制,而且最好在鸡胸脯肉上用牙签戳出一个个的小孔,既能快速去腥,也更容易入味。生姜分别切片切沫;小青椒切段;小米椒葱花切沫备用

第二步:蒸锅上火注入适量清水,将鸡胸脯肉放置进去,中火煮开10分钟左右,然后关火继续闷煮5分钟。

可以做冬炎海鲜汤

步骤 1

透抽切片红葱头切片洋葱切块小番茄切对半四季豆切段备用

步骤 2

起锅爆香红葱头及洋葱入水烹煮至半透明状,而后加入汤块成酸辣海鲜汤备用

步骤 3

取锅入汤依序放入海鲜及蔬菜类煮熟调味即可

到此,以上就是小编对于烤海鲜肉类泰式炒面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤海鲜肉类泰式炒面的做法的2点解答对大家有用。

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